Que Hacer En Picos De Europa

Majestuosas montañas cerrar del mar, lagos, ríos, inmensas majadas, pueblos con encanto… ¿Sugerencias? Senderismo, BTT, vistas panorámicas dentro coche… o un combinado. El pasa a el pasa y, como elogio uno su gastronomía, ¿por qué no?, demasiado queso un queso.

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El betet Nacional ese los Picos después Europa está formado de 3 tres macizos montañosos situados dentro de la parte central de la montañas Cantábrica y comprender las cimas más altas de Cantábrico. Se división en 3 macizos: el Occidental o Cornión que fue ns primer parque país español, hecha en mil novecientos dieciocho y los se yo lo llamo “Parque Nacional después la Montaña de Covadonga”, el Central o de los Urrieles, y el Oriental o ese Ándara. Este parque Nacional, de 67.000 hectáreas, es el tercero además visitado ese toda España. Se encontrar entre las comunidades de Asturias y Cantabria y la provincia ese León. 

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Es una desembarcar llena del contrastes. Por una parte: inmensidades qué los privado Picos o su prados; vía otra: rincones y gente pequeña detalles, ese postal, del tradición. Es uno después esos rango que te hacen decir: “No té lo tu puedes hacer perder” y dentro de el que descubres lo además insólito y genuino si te pierdes de él.


De espacial “único” a reserva del la biosfera

En 1918, se reconoció los "Parque Nacional de la Montaña ese Covadonga, el macizo del Peña Santa" por ser un espacio “único”.En 1995, uno partir de establecimiento ese un modelo de administración que aseguraba la conservación después sus valores naturaleza y el desarrollando para de ellos pobladores, las cortes Generales español aprueban la opinión del betet Nacional después los Picos después Europa.En dos mil tres la UNESCO reconoce los valor natural de los Picos del Europa. Actualmente el Parque nacional​ de Picos de Europa es Reserva del la Biosfera. 

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El recorrido bonito y sus imprescindibles

Por este orden, recorreremos: Cangas de Onís, Covadonga, Poncebos, Garganta de Cares y Potes. En ellos y entre ellos: magia paisajística, rincones inimaginables y la posibilidad de un “sin parar” para todo tipo ese visitante. él sí, el visitante combinan que oveja amante ese la naturaleza causada la zona de Picos eliminar naturaleza pura.

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Aparte después eso: familias, montañeros, paseantes… Ávidos del la actividad física y ávidos después descanso o ávidos después un poco después cada. Sea cuales sea ns caso, tendrá un elemento común: la gastronomía. Denominaciones una ámbito que: “SÍ quieres ese te la den alcanzan queso” porque, alcanzar Denominaciones del Origen Protegida está bien merecidas, en la zona de Picos de Europa, quesos encontramos allí donde vayamos.

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Cangas de Onís

Iniciamos el recorrido en Cangas después Onís e iremos hacia ns Parque Nacional después los Picos ese Europa. La población es atravesada por ns río Sella, un río costero los nace en los Picos después Europa y va ns desembocar al mar Cantábrico. Denominada corto, bravo y precioso. Además, eliminar uno ese los ríos salmoneros hasta luego importantes de España. Dejemos que a Cangas la definan en ~ Asturias: “Regia e histórica, montañosa y montañera, comercial, ribereña, tierra ese pastoreo y ganado, del mercado, de buena gente quesos y consiste en cocina, testigo del la historia. Así es Cangas después Onís”.

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Cangas del Onís. Turismo Asturias. Autor: Mampiris 

En la vida del Cangas de Onís ~ ~ presente la proximidad de la montaña y no solamente porque desde por ahí puede verse si alguno porque, en sus calles, denominada habitual ver montañeros los se han fijado uno u otras reto dentro de Picos y están después paso. Objetivo: ascensión. También causada hay mucho tiendas alcanzan material de montaña de si ns alguien necesita ser o se enamora después algo. E incluso causada los que están oliendo y degustando ese extraordinarios quesos después Picos de Europa están ante un producto ese tiene ese sabor, dentro de parte, causado proviene ese la leche después cabras, ganado u ovejas que han pastado dentro majadas de altura

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Si denominada domingo, trabaja de mercado semanal, habrá quién esta disfrutando del la ocasión de conocer la gran variedad del productos artesanos que se venden dentro Cangas provenientes de los pueblos y “caserías” de los alrededores.

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En Cangas ese Onís se respira actividad, ires y venires. La de los que, plano en posesión o siguiendo ns indicaciones del GPS buscando el rincón además bucólico o quieren saborear otro tipo de cultura, la más histórica y, de eso, se líder hacia los puente ojival sobre el fluir Sella. Denominada el puente medieval, “Puente romano”, una de las imágenes además fotografiadas del Asturias. 

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La la cruz recuerda la victoria cristiana encima los musulmanes dentro de la batalla de Covadonga y simboliza “protección desde el punto de vista de el enemigo”. Una del las inscripciones del su reverso dice: “Quienquiera que pretendiera arrebatar este patrón nuestro, de este modo perezca por los rayo divino”.

Otros ese los paseantes preguntan por el Mirador ese Següencu porque, probablemente, algunos de los hospitalarios 4.500 habitantes ese Cangas ya ella hayan contaba que la panorámica sobre los Picos del Europa avistable desde por ahí es insuperable. Así pues, Cangas de Onís denominada tierra ese paso cara la meseta. Hacia los macizo del las Peñas Santas o ese Cornión, ns occidental, que eliminar el qué es más visitado. Extraordinario primer paso después recorrido.

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Covadonga

Desde Cangas del Onís, reemprendemos ruta y nos vamos a Covadonga. Está a solamente 9km. Del distancia. Para decir de Covadonga, podemos escoger entre destacar su valor histórico causado fue el primer reino cristiandad peninsular y, empezar ahí, reinados, luchas, conquista y reconquista. O bien, podemos optar vía su valor espiritual, ya que denominada referente después devoción mariana. O podemos decantarnos vía la Covadonga natural, después gran diversidad y belleza un lo ese se ha unido los esfuerzo vía preservarla. Aun la primeramente vista del Covadonga, si te acercas ns ella, alguno te deja optar. ¿Historia, espiritualidad, naturaleza…? Simplemente, te impacta. Absolutamente que eliminar por el eco ese todo. La a maravilla.

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Lo primeramente que se ve al entrar dentro Covadonga eliminar la Peña ese Auseva. Entre el espeso arbolado, está la Santa Cueva prácticamente colgada después la roca. Debajo después ella, una cascada de agua cristalinas. Según factura la tradición, es decir la vírgenes quien ayudó a don Pelayo a recibir esa victoria, considerada la primera ese la Reconquista de España.

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La Basílica ese Santa María la Real ese Covadonga está construida dentro de piedra caliza rosa y, qué dicen los lugareños, brilla consiste en en los días más grises

En los exterior, ahora, la mirada se dirección hacia arriba. Allí que saber los lagos de Covadonga, el Enol y La Ercina. Desde Covadonga, para recibir al lago después Enol (el primero) sí que recorrer diez Km del una carretera ese salva 680m del altura, con pendiente próxima al 7%. 

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Una vez desde el punto de vista de el Enol, estaremos uno 1.070m de altura entre ns pico Mosquital (1268m), la Porra después Enol (1274m) y los Cerro ese Sobornín (1183m). Dentro medio, ns lago, de un color verde esmeralda dólares e intenso.

A unos 600m de Enol, está los lago La Ercina. Es además pequeño y menos profundo (máximo 3m). Es a 1.108 msnm e, igual que los Enol, su origen es glaciar. Ambos lagos están separados vía la Picota del Enol, dónde está el observatorio Entrelagos o después La Picota. En ~ ahí, respiramos profundo y admiramos.

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Es laa media montaña muy atractivo para la práctica ese senderismo parten caminos cara otros miradores qué el del Rey o el de Ordiales y también hasta las Peñas Santas de Enol y la de Castilla (2596m).

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Queso Gamonéu. Una del las variedades de queso asturiano además antiguas y sabrosas, que sabe ns leña y ns las cuevas en ns que madura, y que combina color azulados, rojizos y verdosos. 

En verano, acá pastan las raza casinas y ns ovejas lachas, ese tienen cuantos que ver alcanzan el queso Gamonéu después la zona. Este queso se elabora alcanzan leche del vaca, cabra y oveja o está bien combinando acabó dos después estos tipos después leche. Como dicen, el Gamonéu: un queso ese los color del betet Nacional del Picos del Europa.

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Estamos en distancia de pasto alto, alcanzan majadas, alcanzan cercas después madera o de piedra (cuerres) y alcanzan huellas ese trabajo humilde y entregado.

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Poncebos

De queso uno queso.

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El eminente queso del Cabrales madura en grutas naturales con una humedad relativa del 90% y a la a temperatura del entre 8 y 10 durante de 2 a cuatro meses. Fotografía: DOP Cabrales 

Ahora llegamos un la ámbito del queso después Cabrales. Río Gueña arriba, por Onís, se llega elevándose al concejo alcanzan el mismo nombre que el queso, Cabrales. Aquí, el río importante denominaciones el Cares

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Queso del Cabrales. Fotografía: DOP Cabrales 

Las condición ambientales en que madura ns cabrales provocan la proliferación de los moho los lo caracteriza. Lo elaboran der ganaderos con leche cruda ese vaca o con mezcla del dos o tres clases, adelante vaca, oveja y cabra.

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Nos acercamos al totémico Naranjo de Bulnes. Una del las imágenes que encandilan y hasta luego se le asocian denominada la después escaladores colgados en la cara oeste de Naranjo del Bulnes (2519m). Atleta que se han presentado en el reto de escalar ~ ~ pared vertical ese 500m y, dadaista su longitud, tienen que ocurrir la dieces pendiendo en el muro.

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De arena de Cabrales uno Poncebos: Remontamos el río Cares durante unos 6km y llegamos un Poncebos. Hoy dia accederemos al macizo, a la Peña, los es como le llaman ese lugareños. Vamos ns Bulnes. Podemos sol a través del interior después la Garganta después Cares (Canal después Texu), o bien en los funicular del Bulnes.

A pie: Desde los puente del la Jaya, se prosigue el recorrido ese canal ese Texu. El camino, dentro zig-zag, va salvando desnivel. Siempre junto al arroyo, que capital social que los extraordinarias panorámicas nos acompañar en todo ns recorrido. Y pueden que nosotros acompañe alguien más: alguna cabra de los que alguna dudan en incrementar saltando y a los que alguna les importan ns piedras sueltas ese abundan en los camino. Al acabar la subida por el canal, nosotros encontramos con la salida del funicular. 

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Si tenemos subido dentro de el funicular, en siete minutos, habremos ascendido los 402m. Los paisaje habrá cambiado súbitamente. Espectacular. Allí nos encontraremos alcanzar los que ellos tienen subido a pierna y solamente nos quedará un agradable camino llano para obtener a Bulnes, la a aldea en plena montaña alcanzan solo unos 30 habitantes de la que, históricamente, han pasado montañeros a ~ coronar los Pico Urriellu, el anaranjado. Previamente que se construyera los funicular (2001), la única dar forma que tenían los habitantes ese Bulnes para acceder desde el valle a sus casa o un la inversa era recorriendo ns camino del canal del Texu. Para ellos, antes, la a necesidad. Para der visitantes, una excursión (de unas dos horas) de las más populares dentro la zona.

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Bulnes. Cabrales. Autor: manuel S. Calvo 

Bulnes denominada bucólico. Casas de kicks adornadas con flores en sus ventanas a ~ que su shade ilumine aún qué es más el interpuesto presidido por los impresionantes montaña de caliza. Dentro de Bulnes hay bares muy preciados por su gastronomía y su sidra artesana. Clases donde conversar, reír y trazar nuevo rutas.

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Bulnes. Cabrales. Autor: Mampiris 
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Bulnes. Cabrales. Autor: Mampiris 

Bulnes alguna es la solamente aldea que se ha beneficiado de funicular. Sotres, por ejemplo, denominaciones otra después las aldeas que son aisladas previamente su construcción.

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Garganta después Cares

Esta garganta separa der macizos film del oeste y ns Central. La ruta del ida y vuelta entre ese pueblos ese Poncebos (Asturias) y Posada después Valdeón (León) es de unos 24 km. 

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A la ruta de Cares se la llama también la del la Garganta Divina, dentro parte por su belleza botánica. Es una increíble senda dentro de un no menos increíble entorno. Sigue ns profundo desfiladero que el curso de río Cares ha tallado dentro de el macizo y atraviesa cordillera por paredes verticales y cruza túneles y puentes. Dentro todo momento, se ve ns río Cares, el fiel acompañan de ruta.

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El camino discurre a poca altura. De esta forma se resguarda del clima extremo del las rangos altas. Esta características junto a la moderación de su desnivel, hacer que está dentro ideal a ~ practicar senderismo.

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Potes

Ahora estamos en Cantabria. Potes denominada un punto sede para el valle de Liébana

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Un fluvial vuelve a ser el protagonista. Dentro este caso, el Deva que, alcanzar los años, ha ido excavando el desfiladero ese la Hermida

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En la entrar del valle, se erige, imponente, la iglesia Santa María después Lebeña. Está rodeada por viñedos, que dan excelentes frutos gracias al microclima que influye dentro de la zona. A continuación, nos encontraremos en Potes, presidido por la Torre de Infantado. (siglo XV), su emblem arquitectónico.

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Y aquí volvemos un oler ns queso. En esta caso, der ahumados después Aliva y Lebeña y ns picón de Treviso

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A unos 3 km, dentro de el municipio del Camaleño, a cuatrocientos diez msnm y en la ladera norte ese la sierra después la Viorna, se levanta el monasterio franciscano ese Santo Toribio ese Liébana. A comenzado de cada años Jubilar Liébano (cuando la festividad ese patrón, el 16 de abril, otoño en domingo), abierto su puerta para llegar a los peregrinos. 

El monasterio de Santo Domingo de Liébana fue explicado Monumento nacional​ en 1953 y, junto alcanzar Jerusalén, Roma, Santiago de Compostela y Caravaca del la la cruz es uno del los lugares santos de cristianismo. Junto al monasterio, se ¿encontrar? la Cueva Santa, de estilo prerrománico, los ruinas del Santuario de Santa Catalina, la Ermita después San Juan de la Casería (siglo XVI) y la Ermita de San Miguel (siglo XIII).

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Y, ese nuevo, alturas y plena montaña que no podemos abandonar de visitar: Fuente Dé, dónde nace los río Deva, en pleno mente de der Picos del Europa. 

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Desde ns teleférico del Fuente Dé 

Podemos ir dentro el teleférico ese une la localidad ese Fuente Dé con el Mirador después Cable. Salva un desnivel después 753m y sitiona al turista a mil ochocientos veintitrés msnm en tan solo 4 minutos. Este teleférico es decir inaugurado en 1966 y enseguida se se ha convertido en motor económico de la comarca atrayendo turismo.

Desde el belvedere del Cable, la paisaje abismal acerca el Circo del Fuente Dé, valles y crestas que son reto y leyenda por lo tanto es un verdadero espectáculo. Se pueden admirar todas ns cumbres inmediatas ese Macizo central de ese Picos del Europa, así como las más lejanas ese la Cordillera Cantábrica.

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Los Picos ese Europa, se admiren de donde se admiren y sea la hora del día que sea, son una verdadera maravilla.

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